baratte
: baratté
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| baratte | barattes |
| \ba.ʁat\ | |
baratte \ba.ʁat\ féminin
- Récipient de bois en forme de baril, plus large par en bas que par en haut, dont on se servait pour battre la crème du lait afin de la transformer en beurre.
- Il [le chien] trouvait toujours moyen d’attraper quelques gorgées de lait ou de crème, et de saisir les petits morceaux de beurre qui sautaient de la baratte pendant qu’on le faisait. — (Comtesse de Ségur, Mémoires d’un âne, 1860)
- (Caséologie) Appareil qui agite fortement la crème du lait, pour en séparer la matière grasse de la phase aqueuse.
Synonymes modifier
- battoire
- butyrateur (Industrie laitière)
- batterolle
Dérivés modifier
Traductions modifier
- Allemand : Butterfass (de) neutre, Kirne (de)
- Anglais : churn (en)
- Arabe : ممخضة (ar) mimkhaDha, شكوة (ar) shakwa
- Breton : ribod (br)
- Catalan : manteguera (ca) féminin
- Champenois : battoir (*)
- Corse : battitoghju (co) masculin, zancula (co) féminin
- Croate : stap (hr)
- Espagnol : mantequera (es)
- Espéranto : buterigilo (eo)
- Finnois : kirnu (fi)
- Italien : zangola (it)
- Luxembourgeois : rompfaass (lb)
- Néerlandais : karnmachine (nl), karn (nl), karnton (nl)
- Occitan : burrièra (oc), batedor (oc)
- Picard : cheraine (*)
- Polonais : maselnica (pl), kierznia (pl)
- Portugais : batedeira (pt)
- Russe : маслобойка (ru)
- Tchèque : máselnice (cs)
Forme de verbe modifier
| Voir la conjugaison du verbe baratter | ||
|---|---|---|
| Indicatif | Présent | je baratte |
| il/elle/on baratte | ||
| Subjonctif | Présent | que je baratte |
| qu’il/elle/on baratte | ||
| Impératif | Présent | (2e personne du singulier) baratte |
baratte \ba.ʁat\
- Première personne du singulier de l’indicatif présent de baratter.
- Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de baratter.
- Première personne du singulier du subjonctif présent de baratter.
- Troisième personne du singulier du subjonctif présent de baratter.
- Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de baratter.
Prononciation modifier
- France (Brétigny-sur-Orge) : écouter « baratte [Prononciation ?] »
Homophones modifier
Anagrammes modifier
→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi modifier
- baratte sur l’encyclopédie Wikipédia
Références modifier
- [1] « baratte », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (baratte), mais l’article a pu être modifié depuis.
Angevin modifier
Étymologie modifier
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| baratte | barattes |
| \Prononciation ?\ | |
baratte \Prononciation ?\ féminin
- (Botanique) Gouet, arum.
- Fruit du nénuphar jaune.
Synonymes modifier
- barattoire (Segré)
Références modifier
- Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, Lachèse et Dolbeau, Angers, 1881, page 191 à 562, p. 236 → [version en ligne]
Gallo modifier
Étymologie modifier
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun modifier
baratte \Prononciation ?\ féminin (graphie inconnue)
- (Botanique) Nénuphar jaune (Nuphar luteum).
- Baratte.
Références modifier
- Jean-Marie Renault, Glossaire du parler de Trémeur, Famille Renault, 2008, 49 pages → [version en ligne] / [texte en ligne]