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herbes de Provence

Français modifier

Étymologie modifier

 Composé de herbe et de Provence.

Locution nominale modifier

herbes de Provence \ɛʁb də pʁɔ.vɑ̃s\ féminin pluriel, invariable

  1. Assaisonnement à base d’herbes aromatiques ou condimentaires communes en Provence.
    • N'ajoutez plus rien, le rêveur n'en peut plus, une seule pensée le hante maintenant, tous ces plats ont un point commun dans leur recette : les herbes de Provence. — (Petit Futé Provence 2013, p.54)
    • Ajoutez un filet d'huile d'olive, puis saupoudrez d’herbes de Provence. Refermez soigneusement les papillotes. Faites-les cuire doucement au barbecue 20 à 25 minutes. — (Frédéric Berque, Papillotes surprise, Toquades (Éditions First-Gründ), 2013, page 26)

Traductions modifier

Méronymes modifier

Prononciation modifier

Voir aussi modifier

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