marjolaine

Voir aussi : Marjolaine

Français modifier

Étymologie modifier

(1393)^[1] Altération de l’ancien français majorane apparenté^[2] à l’occitan majorana, à l’italien maggiorana, à l’espagnol mayorana, mejorana, au portugais manjerona. Plus avant, d’origine obscure^[1] avec, peut-être, un lien au latin amaracus.

Marjolaine provient de la corruption de mariolaine^[1] sous l’influence de mariole, Marion de *marionaine, majorane.

Nom commun modifier

Singulier	Pluriel
marjolaine	marjolaines
\maʁ.ʒɔ.lɛn\

Une pousse de marjolaine.

marjolaine \maʁ.ʒɔ.lɛn\ féminin

(Aromate) (Cuisine) Aromate de la famille des lamiacées, de nom scientifique Origanum majorana.
- Partout, sur les pentes, poussait, verdissait, foisonnait, une plante qui ne demande ni grands soins ni grande chaleur, l’odorante marjolaine. — (journal Magasin d’éducation et de récréation, 1895, page 136)
- Des plats véhéments, assaisonnés à la marjolaine. — (Joris-Karl Huysmans, Là-bas, 1891)
- Aussi les mots que j’adore et que je collectionne comme des joyaux sont ceux dont le sens m’est fermé, ou presque, les mots imprécis, les syllabes de rêves, les marjolaines et les milloraines, fleurs jamais vues, fuyantes fées qui ne hantent que les chansons de nourrice. — (Remy de Gourmont, Le Chemin de Velours - Nouvelles dissociations d’idées, Mercure de France, 1902, édition 1911, page 240–241)