Voir aussi : serine, seriné

Français modifier

Étymologie modifier

Du latin serum.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
sérine sérines
\se.ʁin\
 
Formule topologique de la sérine.

sérine \se.ʁin\ féminin

  1. Acide aminé dont la chaîne latérale est (-CH2-OH).
  2. Nom donné par Denis en 1856 au principe appelé « albumine du sang », qui, en effet, diffère beaucoup du principe primitivement appelé « albumine » ou « blanc d’œuf ».
    • La sérine du sang ressemble beaucoup à l'albumine de l'œuf; elle constitue également l'albumine pathologique des urines. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)

Abréviations modifier

  • Ser (code à trois lettres)
  • S (code à une lettre)

Traductions modifier

Anagrammes modifier

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Voir aussi modifier

Références modifier