Étymologie

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(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de lorrain, littéralement « à la manière lorraine ».

Locution adverbiale

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Invariable
à la lorraine
\a la lɔ.ʁɛn\

à la lorraine \a la lɔ.ʁɛn\ invariable

  1. (Sens propre) À la façon lorraine ; à la façon des Lorrains.
  2. (Cuisine) Se dit notamment d’une garniture de chou rouge au vin rouge, pour grosses pièces de boucherie.

Traductions

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Prononciation

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Références

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