à la lorraine
Français modifier
Étymologie modifier
- (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de lorrain, littéralement « à la manière lorraine ».
Locution adverbiale modifier
| Invariable |
|---|
| à la lorraine \a la lɔ.ʁɛn\ |
à la lorraine \a la lɔ.ʁɛn\ invariable
- (Sens propre) À la façon lorraine ; à la façon des Lorrains.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Cuisine) Se dit notamment d’une garniture de chou rouge au vin rouge, pour grosses pièces de boucherie.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Traductions modifier
- Allemand : auf lothringische Art (de)
- Anglais : à la lorraine (en)
- Espagnol : a la lorenesa (es)
- Italien : alla lorenese (it)
Prononciation modifier
- La prononciation \a la lɔ.ʁɛn\ rime avec les mots qui finissent en \ɛn\.
- Lyon (France) : écouter « à la lorraine [Prononciation ?] »
- Vosges (France) : écouter « à la lorraine [Prononciation ?] »
Références modifier
- Lorraine (à la) sur Gastronomiac
- « lorrain », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage