à la nage
Français modifier
Étymologie modifier
- De nage.
Locution adjectivale modifier
| Invariable |
|---|
| à la nage \a la naʒ\ |
à la nage \a la naʒ\
- (Cuisine) Méthode de cuisson au court-bouillon, employé en général pour les crustacés.
- Les mêmes vins conviennent au homard à la nage, servi avec ses légumes, comme avec le homard cuit à la vapeur sur des algues, ou rôti au four après avoir été légèrement poché. — (Jacques-Louis Delpal, Accords des mets et des vins, Éditions Artemis, 2007)
- Il avait avoué son amour tandis que je me régalais de crustacés à la nage sans daigner lever les yeux. — (Élisabeth Barillé, Corps de jeune fille, éditeur Gallimard, 1986)
Locution adverbiale modifier
| Invariable |
|---|
| à la nage \a la naʒ\ |
à la nage \a la naʒ\
- En nageant.
- La rade étant à peu près déserte à cette heure, il ne lui serait sans doute pas impossible de la traverser à la nage. — (Jules Verne, La Destinée de Jean Morénas, Recueil de nouvelles Hier et demain, 1910)
- Partout ailleurs les rivières se franchissaient à gué, quelquefois à la nage ou, en certains endroits, au moyen d’une mâdia, sorte de radeau composé d’outres ou de bottes de roseaux reliés par de bâtons et des cordages. — (Frédéric Weisgerber, Au seuil du Maroc Moderne, Institut des Hautes Études Marocaines, Rabat : Les éditions de la porte, 1947, page 105)
J'ai beau être fort, je ne peux quand même pas traverser l'océan à la nage jusqu'à l'île de Plata Costa...
— (Thierry Culliford, Benoît Brisefer # 9 - L'île de la Désunion, éditions Le Lombard, 2003, page 24)
Dérivés modifier
Traductions modifier
Prononciation modifier
- France (Yvelines) : écouter « à la nage [Prononciation ?] »
- France (Vosges) : écouter « à la nage [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « à la nage [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « à la nage [Prononciation ?] »