ébulliomètre
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| ébulliomètre | ébulliomètres |
| \e.by.ljɔ.mɛtʁ\ | |
ébulliomètre \e.by.ljɔ.mɛtʁ\ masculin
- (Chimie) Instrument pour mesurer le point d’ébullition d'un liquide.
- (Œnologie) Appareil pour mesurer le taux d'alcool des boissons, par mesure de la variation de la température d'ébullition.
- C’est la raison pour laquelle l’ébulliomètre comporte un condenseur pour condenser les vapeurs d’alcool. — (Michel Quéré, Cépages hybrides: une expérience de viticulture et vinification en Berry, 2012)
Synonymes modifier
Traductions modifier
- Anglais : ebulliometer (en)
- Croate : ebulioskop (hr)
- Italien : ebulliometro (it)
Prononciation modifier
- Lausanne (Suisse) : écouter « ébulliomètre [Prononciation ?] »