écaler
Étymologie
modifier- (Date à préciser) Dénominal de écale. référence nécessaire (pourquoi ? résoudre le problème)
Verbe
modifierécaler \e.ka.le\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Dépouiller de son écale.
Les noix du Brésil sont difficiles à écaler; les producteurs les mettent à tremper environ 24 h dans de vastes cuves remplies d'eau, puis les font bouillir de 3 à 5 min et les égouttent.
— (Noix du Brésil, Ikonet.com)[...] assise en amazone sur le bord de la table, Minne picore un compotier, écale des amandes sèches…
— (Colette, Ingenue libertine, 1909, page 190)
- (Ébénisterie) bois qui se fend en lames minces.
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Notes
modifier- Se dit surtout des noix et des œufs. Pour les plantes légumineuses, on dit plutôt écosser ou décortiquer. référence nécessaire (pourquoi ? résoudre le problème)
Synonymes
modifierDérivés
modifier- écalure
- huître écalée (huître retirée de sa coquille (XVIIIe siècle))
- réécaler
Traductions
modifierPrononciation
modifier- France (Lyon) : écouter « écaler [Prononciation ?] »
- France (Grenoble) : écouter « écaler [Prononciation ?] »
- Grenoble (France) : écouter « écaler [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « écaler [Prononciation ?] »
Homophones
modifierAnagrammes
modifierRéférences
modifier- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (écaler), mais l’article a pu être modifié depuis.
Sources
modifierBibliographie
modifier- Charles de la Morandière, Histoire de la pêche française de la morue dans l’Amérique septentrionale, Maisonneuve et Larose, Paris, 1957, Tome 1., p. 81. (expression attestée au XVIIIe siècle dans la région de Granville)
- Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
Étymologie
modifier- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Verbe
modifierécaler \Prononciation ?\ 1er groupe (voir la conjugaison) (graphie inconnue)
- Écarter les jambes.
Références
modifier- Jean-Marie Renault, Glossaire du parler de Trémeur, Famille Renault, 2008, 49 pages → [version en ligne] / [texte en ligne]
Étymologie
modifier- (Date à préciser) Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Verbe
modifierPrononciation
modifier→ Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre
)
Références
modifierBibliographie
modifier- Albert Dud’huit, Alain Morin, Marie-Rose Simoni-Aurembou, Trésor du parler percheron, 1980 → consulter cet ouvrage