émulsion

Voir aussi : emulsion

FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

(1560) Du radical latin emulsum, supin (ou emulsus, p. p.) de emulgere « traire ».

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
émulsion émulsions
\e.myl.sjɔ̃\

émulsion \e.myl.sjɔ̃\ féminin

  1. (Pharmacie) Préparation liquide d’apparence laiteuse tenant en suspension une substance huileuse ou résineuse.
    • Appliquer une émulsion pour le corps.
    • On lui fait prendre des émulsions.
  2. (Chimie) Milieu hétérogène constitué par la dispersion, à l'état de particules très fines, d'un liquide dans un autre liquide en phase continue, la phase dispersante.
    • Dans les graines des plantes, l’huile est ordinairement accompagnée d'une substance mucilagineuse : aussi lorsqu'on les broie avec de l'eau, elles ont la propriété de former un liquide blanc, laiteux, connu sous le nom d’émulsion. — (J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l'usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, p. 1)
    • En présence de trop d'ammoniaque, il se sépare un magmat caséeux, le reste du liquide étant presque limpide. S'il y a trop peu d'ammoniaque, l'huile surnagera le magmat en gouttes et le reste de l'émulsion sera toujours opaque. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • Parmi les produits cupriques utilisables en pulvérisation, il faut citer l'hydroxyde de cuivre, l'oxyde cuivreux en émulsion huileuse et l'oxychlorure tétracuivrique. — (CUIVRE; p.219; Index phytosanitaire de l'ACTA ; 2006)
  3. (Photographie) Mélange sensible à la lumière, composé de sels d’argent à l’état de cristaux microscopiques en suspension dans la gélatine, le collodion, qu’on applique en couche très mince sur la plaque ou le film.
  4. (Figuré) Film ou pellicule photographique.
    • Quelle est la sensibilité de cette émulsion? Je dois filmer de nuit.
  5. (Voirie) Mélange de gravillons liés avec du bitume liquide que l'on utilise pour la réalisation de circulations à faible trafic ou pour l’entretien provisoire des routes.

DérivésModifier

TraductionsModifier

Traductions à trierModifier

PrononciationModifier

Voir aussiModifier

  • émulsion sur l’encyclopédie Wikipédia  

RéférencesModifier