énoiseur
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| énoiseur | énoiseurs |
| \e.nwa.zœʁ\ | |
énoiseur \e.nwa.zœʁ\ masculin (pour une femme, on dit : énoiseuse)
- (Agriculture) Personne qui énoise, soit casse, décortique et trie, les noix.
- L’oie ne sera pas la seule attraction de la fête, rendez-vous inconditionnel de l’été salignacois depuis trente ans. Les vieux métiers ont leur place privilégiée. Du charron au lauzier, du forgeron à l’énoiseur, du feuillardier au meunier, presque tous les métiers d’autrefois sont réunis et à certaines heures arrivent les odeurs du pain juste cuit, des cambes d’ouilles ou du cabécou chaud. — (Michèle Jourdain, Savoir-faire et bons produits à l’honneur, le 21 juillet 2011 sur sudouest.fr)