éricé

Voir aussi : Erice, erice

Français modifier

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Singulier	Pluriel
éricé	éricés
\e.ʁi.se\

éricé \e.ʁi.se\ masculin

(Viticulture) Synonyme de troyen en particulier dans le département de la Meurthe.
- Les plants le plus généralement cultivés sont le pineau noir et le blanc, qui donnent le meilleur vin ; l’éricé noir, plus connu sous le nom de liverdun, et qu’on préfère ici au pineau ; l’éricé blanc, le gamet, le facan et la grosse race. — (A. Jullien, Topographie de tous les Vignobles connus, Delacroix, 1832, page 42.)
- On vante beaucoup, depuis quelques temps, l’éricé ou éricé noir, ou liverdum ^[sic], variété qu’on cultive dans l’arrondissement de Château-Salins, département de la Meurthe, et qui paraît réunir beaucoup d’avantages et mériter la préférence. — (MM. Pirolle, Vilmorin et Noisette, Le Bon Jardinier, Almanach pour l’année 1821, Audot, 1821.)