拉麵

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
拉	麵

Composé du verbe 拉 (lā) « tirer », « commode » et du nom commun 面 (麵, miàn), « nouille »

Nom commun

Ramen,

Simplifié	拉面
Traditionnel	拉麵

拉麵 lāmiàn \la̠˥ mi̯ɛn˥˩\ (traditionnel)

1. Nouilles tirées, en général à la main, spécialité de Lanzhou.

Synonymes

• 兰州拉面 (蘭州拉麵, Lánzhōu lāmiàn)
• 牛肉面 (牛肉麵, niúròumiàn)

Dérivés dans d’autres langues

• Japonais : ラーメン, ɾaː.meɴ
• Coréen : 라면, la.mjʌn
• Français : ramen

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• mandarin \la̠˥ mi̯ɛn˥˩\
  • Pinyin : lāmiàn
  • EFEO : la-mien
  • Wade-Giles : la¹ mien⁴
  • Yale : lāmyàn
  • Zhuyin : ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ