香料

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
香	料

Du chinois classique, composé de 香 (xiāng) (parfum) et de 料 (liào) (matériaux, matière).

Nom commun

Simplifié et traditionnel	香料

香料 xiāngliào \ɕi̯ɑŋ˥ li̯ɑʊ̯˥˩\

1. (Archaïsme) Parfum.
2. (Cuisine) Aromates, épices.

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• mandarin \ɕi̯ɑŋ˥ li̯ɑʊ̯˥˩\
  • Pinyin : xiāngliào
  • EFEO : hiang, siang-leao
  • Wade-Giles : hsiang¹ liao⁴
  • Yale : syānglyàu
  • Zhuyin : ㄒㄧㄤ ㄌㄧㄠˋ
• cantonais \hœːŋ˥˥ iːu³⁵\
  • Jyutping : hoeng¹ liu²
• hakka
  • Pha̍k-fa-sṳ : hiông-liau
• minnan
  • Pe̍h-ōe-jī (Hokkien : Fujian, Taïwan) : hiuⁿ-liāu, hiang-liāu
• chinois médiéval \hɨɐŋ leu\

Japonais

Étymologie

Sinogrammes
香	料

Du chinois classique

Nom commun

Kanji	香料
Hiragana	こうりょう
Transcription	kōryō
Prononciation	コーリョ​ー \ko̞ː˨˦.ɾʲo̞ː˦˨.◌˨\

香料 kōryō \ko̞ː.ɾʲo̞ː\

1. (Cuisine) Aromates, épices, parfum.

Vietnamien

Étymologie

Sinogrammes
香	料

Du chinois classique

Nom commun

香料 (hương liệu)

1. Aromates, épices, parfum.