Ouvrir le menu principal

Catégorie:Lexique en romani de la cuisine

Les techniques culinaires décrivent des techniques employées en cuisine, lors de la préparation des aliments ou de leur cuisson.

La plupart de ces techniques sont décrites par un verbe, parfois par son substantif. La liste suivante donne une définition de quelques-uns de ces termes.


Sous-catégories

Cette catégorie comprend seulement la sous-catégorie ci-dessous.

A