Discussion:chou de Bruxelles

le chou de bruxelles fait honneur à la capitale de la Belgique,: il n'a pourtant pas de rapport avec son nom: il faudrait plutôt écrire chou brucel ou bruccel (et non DE brucel), que l'on retrauve dans broccoli et qui signifie bourgeon ou petite pousse : mot peut-être issu du latin broccus, "proéminent".

Mais qui sait: c'est peut-être dans ce chou qu'est née la ville de BRUSSEL (orthographe que ferait bien d'adopter tout francophone )

Les renseignements donnés sur Wikipédia semblent pourtant tout à fait cohérents avec l'étymologie "évidente", qui fait venir le nom de Bruxelles. On ne peut pas dire que le nom chou de Bruxelles n'a rien à voir avec Bruxelles. Quant à l'orthographe de Bruxelles, on peut avoir l'opinion qu'in veut sur ce qui serait le mieux, mais il est un fait que l'orthographe est Bruxelles en français, actuellement. Lmaltier 28 février 2009 à 09:18 (UTC)

Enlever le bandeau Documentation

Quelqu'un pourrait-il enlever le bandeau Documentation ? Merci.--✍ Béotien lambda ☏ 19 novembre 2011 à 07:33 (UTC)

C'est fait. — Actarus ^{(Prince d'Euphor)} 19 novembre 2011 à 07:50 (UTC)

Prononciation

ʃu də bʁyk.sɛl

1. Voici un exemple de prononciation savoureuse de « chou de Bruxelles » par le cuisinier canadien Stéphane Lecuyer [1] --✍ Béotien lambda ☏ 19 novembre 2011 à 20:30 (UTC)
2. Un autre exemple par Frédéric Anton, chef du Pré Catelan [2] --✍ Béotien lambda ☏ 19 novembre 2011 à 20:35 (UTC)
3. Speak French # Un chou de Bruxelles [3] --✍ Béotien lambda ☏ 19 novembre 2011 à 20:39 (UTC)

Pourquoi « savoureuse » ? Moi, j'aurais dit : « Voici un exemple de prononciation navrante par le cuisinier, etc. ».... — Actarus ^{(Prince d'Euphor)} 19 novembre 2011 à 21:04 (UTC)