Fichier:Chocolate Mendiants 12-20-09 -- 20091220 0312jpg (4201735363).jpg
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Description
| Description |
For Macro Mondays: DIY Petite chocolate bites topped with pistachios, raisins, almonds, and orange make for a very grown-up candy. INGREDIENTS * 4 ounces best-quality dark chocolate * 1 tablespoon green pistachio nuts * 1/4 cup golden raisins * 1/4 cup blanched almonds * 2-ounce strips of candied orange peel INSTRUCTIONS 1. Place a sheet of acetate or waxed paper on a marble slab or other smooth, cold surface. Melt chocolate in a microwave oven or in a bowl over hot water. 2. Place a scant teaspoonful of melted chocolate on the sheet, and shape into a disk using the back of a spoon. Make several at a time so that the chocolate does not become too cool. 3. Place a pistachio, raisin, almond, and halved strip of orange peel on each disk, and leave to cool completely. The mendiants are ready when they come off the acetate or waxed paper with ease.www.chow.com/recipes/10080 |
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| Source |
Chocolate Mendiants 12-20-09 -- 20091220_0312jpg
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| Auteur | Steven Depolo from Grand Rapids, MI, USA |
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| actuel | 4 décembre 2010 à 20:19 | | 2 765 × 1 843 (437 Kio) | File Upload Bot (Magnus Manske) | {{Information |Description=For Macro Mondays: DIY Petite chocolate bites topped with pistachios, raisins, almonds, and orange make for a very grown-up candy. INGREDIENTS * 4 ounces best-quality dark chocolate * 1 tablespoon green pistachio nuts |
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