Allemand modifier

Étymologie modifier

(VIIIe siècle). Du moyen haut-allemand vleisch, fleisch, du vieux haut allemand fleisc, des langues germaniques occidentales *fleiska-[1].

Nom commun modifier

Cas Singulier
Nominatif das Fleisch
Accusatif das Fleisch
Génitif des Fleischs
ou Fleisches
Datif dem Fleisch
ou Fleische
 
Fleisch - viande

Fleisch \flaɪ̯ʃ\ neutre, au singulier uniquement.

  1. (Cuisine), (Indénombrable) Viande.
    • Viel Fett, Fleisch und Kohlehydrate in der Ernährung und wenig Bewegung: "Diesen Trend gibt es eindeutig in Europa", sagte Tilg am Donnerstag bei einer Pressekonferenz anlässlich des Kongresses des ÖGGH in Innsbruck. — ((APA), « Immer mehr junge Menschen erkranken an Dickdarmkrebs », dans Der Standard, 14 juin 2019 [texte intégral])
      Beaucoup de graisses, de viande et d'hydrates de carbone dans l’alimentation et peu d'exercice physique : "Cette tendance existe clairement en Europe", a déclaré Tilg jeudi lors d’une conférence de presse à l'occasion du congrès de l'ÖGGH à Innsbruck.
    • Sojabohnen sind beispielsweise eine wunderbare Alternative zu Fleisch, denn sie enthalten bis zu 38 Prozent ihres Gewichtes an Protein und sind somit absoluter Spitzenreiter bei den pflanzlichen Proteinlieferanten. — (Emilia Matschulla, « Lassen Sie die Hülsen fallen », dans Süddeutsche Zeitung Magazin, 27 septembre 2023 [texte intégral])
      Le soja, par exemple, est une merveilleuse alternative à la viande, car il contient jusqu'à 38 % de son poids en protéines, ce qui le place en tête absolue des fournisseurs de protéines végétales.
    • Ein Vegetarier isst weder Fleisch noch Fisch.
      Un végétarien ne mange ni viande, ni poisson.
  2. (Cuisine), (Indénombrable) Chair.
    • Ich bin ein Mensch aus Fleisch und Blut. — (Tim Bendzko, Keine Maschine, Universal Music Publishing GmbH, 2016.)
      Je suis un homme fait de chair et de sang.

Dérivés modifier

Proverbes et phrases toutes faites modifier

Hyperonymes modifier


Prononciation modifier

Références modifier

  1. — (Friedrich Kluge, Elmar Seebold : Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., édition revue et augmentée. Éditeur Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742, mot-clé: „Fleisch“, page 300).

Sources modifier

Bibliographie modifier

  • Larousse - dictionnaire Allemand/Français - Français/Allemand, éd. 1958, p 481.
  • Harrap’s de poche – Bordas dictionnaire Allemand/Français, éd. 1997, ISBN 0-245-50308-0, p 106.