Étymologie

modifier
Du français sauce.

Nom commun

modifier
Cas Singulier Pluriel
Nominatif die Soße
\ˈzoːsə\
die Soßen
\ˈzoːsən\
Accusatif die Soße
\ˈzoːsə\
die Soßen
\ˈzoːsən\
Génitif der Soße
\ˈzoːsə\
der Soßen
\ˈzoːsən\
Datif der Soße
\ˈzoːsə\
den Soßen
\ˈzoːsən\

Soße \ˈzoːsə\ féminin

  1. (Cuisine) Sauce.
    • Das einzige, was so einen Geschmack noch rumreißen kann, ist eine Soße.
      La seule chose qui peut sauver un tel goût, c'est une sauce.
    • Fettiges oder üppiges Essen gibt dem Magen einiges zu tun – dies kann das Sodbrennen verschärfen. Essen Sie lieber leicht, ohne fettige Soßen und sahnige Nachspeisen. Das gilt vor allem für die Abendmahlzeit. — (Hanna Rutkowski et Martina Feichter, « Sodbrennen », dans NetDoktor.com, 12 septembre 2023 [texte intégral])
      Les repas gras ou copieux donnent du boulot à l’estomac - ce qui peut aggraver les brûlures d'estomac. Mangez plutôt léger, sans sauces grasses ni desserts crémeux. Cela vaut surtout pour le repas du soir.
    • Der delikate Geschmack von Omas Königsberger Klopse entfaltet sich durch das behutsame Ziehen der Klopse in einem sorgfältig gewürzten Sud und das anschließende Servieren in einer sahnigen, leicht säuerlichen Soße. — (Oma Emma, « Königsberger Klopse – Omas Rezept im Original », dans Omas Rezepte, 12 octobre 2023 [texte intégral])
      Le goût délicat des boulettes de Königsberg de grand-mère se développe lorsque les boulettes sont délicatement infusées dans un bouillon soigneusement assaisonné, puis servies dans une sauce crémeuse et légèrement acidulée.
  2. (Familier) (Péjoratif) Soupe.

Variantes orthographiques

modifier
  • Sosse (Suisse, Liechtenstein)

Dérivés

modifier

Prononciation

modifier