« lait ribot » : différence entre les versions

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{{fr-accord-mf|s=lait ribot|p=laits ribots|pron=lɛ ʁi.bo}}
'''lait ribot''' {{pron|lɛ ʁi.bo|fr}} {{m}}
# {{Bretagne}} Sorte de [[babeurre]], liquide qui reste dans la baratte après la fabrication du beurre quand celui-ci a été fait avec du lait entier et non exclusivement avec de la crêmecrème.
#* ''Il ne s'agit ici ni de lait caillé, ni de petit lait, mais de ce que l'on appelle « '''lait ribot''' » ou « lait baratté » en français.'' {{source|Christine Raimond et al., ''Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad'', 2005}}