« filet américain » : différence entre les versions
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=== {{S|étymologie}} ===
: Composé de ''[[filet]]'' et ''[[américain]]''.
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{{fr-accord-mf|p=filets américains|pron=fi.lɛ a.me.ʁi.kɛ̃}}
'''filet américain''' {{m}}
# {{Belgique|fr}} {{cuisine|nocat=1}} Préparation [[culinaire]] à base de viande de bœuf [[cru]]e hachée.
==== {{S|synonymes}} ====
* [[steak tartare]]
* [[tartare]]
==== {{S|traductions}} ====
{{trad-début}}
* {{T|de}} : {{trad+|de|Tatar}}
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