« pièce montée » : différence entre les versions
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Version du 26 mai 2014 à 22:20
Français
Étymologie
- (Date à préciser) Composé de pièce (« élément qui constitue un tout en soi ») et monté (« assemblé »).
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| pièce montée | pièces montées |
| \pjɛs mɔ̃.te\ | |
pièce montée \pjɛs mɔ̃.te\ féminin
- Pâtisserie composée de divers éléments assemblés de façon décorative.
- On avait été chercher un pâtissier à Yvetot […] et il apporta, lui-même, au dessert, une pièce montée qui fit pousser des cris. — (Gustave Flaubert, Madame Bovary, 1857)
- Il devait déjà s'amuser aux devantures du pâtissier Buszard, grand spécialiste de gâteaux d'anniversaires, dont les vitrines exposent des pièces montées en sucre d'une étonnante virtuosité. — (Paul Morand, Londres, 1933)
Voir aussi
- pièce montée sur l’encyclopédie Wikipédia
