« galactomètre » : différence entre les versions

#* ''Il consiste à effectuer le traitement préconisé pour le dosage du beurre par la méthode d’Adam, non pas sur une prise d’essai de 10 cm{{ex|3}} dans un '''galactomètre''', mais sur la totalité de l’échantillon dans un entonnoir à séparation de un litre.'' {{source|''Le Lait : revue générale des questions laitières'', volume 33, 1953}}

 

* [[lactodensimètre]]

* [[lactomètre]]

==== {{S|traductions}} ====

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{{ébauche-trad}}

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