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# {{marine|fr}} [[allocation|Allocation]] perçue par le [[commis]] des vivres pour payer le remplacement éventuel de nourritures [[avarié]]es.
#* ''Dans les quantités de vivres de journalier dont la dépense sera constatée et établie, on comprendra les 3 p.%, accordés comme '''déchet''' de distribution sur la viande fraîche et les boissons.'' {{source|''Instruction règlementaire sur la tenue et l'apurement de la comptabilité des vivres à bord des bâtiments de l'État ; du 11 août 1838'', dans le ''Bulletin officiel de la Martinique'', n°13, janvier 1839, p.12}}
# {{vieux|fr}} [[dégât|Dégât]], [[détérioration]], [[avarie]].
#* ''Pendant cet intervalle , elles supportent des droits de commission , des frais de transports , d'emmagasinage et souvent même restent exposées à un '''déchet''' et à des avaries qui peuvent porter un grand préjudice aux détenteurs.'' {{source|Jacques-Joseph Frimot, ''Mémoire sur l'établissement d'une navigation à grand tirant d'eau: entre Paris et la mer par la voie fluviale'', Paris : Ponthieu & Cie, 1827, p.6}}