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#* ''Le '''déchet''' des alliages de cuivre et d'étain est moindre que celui des alliages de cuivre et de zinc , parce que ce dernier se volatilise rapidement dès qu'il est chauffé au-dessus de son point de fusion.'' {{source|André Guettier, ''De la fonderie, telle qu'elle existe aujourd'hui en France'', Paris : Carilian-Coeury et Dalmont , Angers : Cosnier et Lachèse & Metz : Mme Thiel, 1844, p.213}}
#* ''D'abord, c'est une erreur de croire que le '''déchet''' de la pierre de St.-Leu soit moindre que celui des pierres dures. Le '''déchet''' de celle-ci est bien de 1/6 comme le dit M. Le Camus, mais celui des pierres tendres , au lieu d'être moindre, est de 1/5 à peu près.'' {{source|J. M. Morisot, ''Tableaux détaillés des prix de tous les ouvrages du bâtiment'', Paris : impr. Nouzou, 1820, 2e éd., vol.1, p.58}}
#* ''On sent bien que cette purification exacte du fer, pour le transformer en acier, ne peut avoir lieu sans une diminution et un '''déchet''' considérables, à cause de la séparation de toutes ces parties hétérogènes; […]'' {{source|François Jauze, ''Cours théorique et pratique de maréchallerie vétérinaire'', Paris : Béchet, 1818, p.147}}
#* ''Si les grains ont souffert de l’intempérie des saisons, il faudra recourir au criblage qui produit ordinairement un pour cent de '''déchet''', lequel sera vendu au profit de la République.'' {{source|Ch. Lorain, ''Les subsistances en céréales dans le district de Chaumont: de 1788 à l'an V'', Chaumont : R. Cavaniol, 1911, vol.1, p.503}}
# {{figuré|fr}} {{vieux|fr}} [[déchéance|Déchéance]] ; [[préjudice]].