« brède » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Aucun résumé des modifications |
|||
Ligne 9 :
'''brède''' {{pron|bʁɛd|fr}} {{f}}
# {{légumes|fr}} {{term|Créole de l’Océan Indien}} [[feuille|Feuille]]s [[comestible]]s généralement cuites en [[ragoût]].
#* ''Les '''brèdes''' sont des herbes ou des légumes verts cuits al dente (comme les pâtes) et souvent accommodées avec de l’ail, du gingembre et des oignons.(berk! c'est pas bon les oignons)''
#* ''À l'aube, nous nous glissons dans la forêt frissonnante de rosée, pour faire cueillette de goyaves rouges, de merises, de prunes malgaches, de cœurs-de-bœuf(euh, il est mort le bœuf?? j’espère hein!), ou pour ramasser les '''brèdes''' songe, les chouchous sauvages, les margozes.'' {{source|{{w|J. M. G. Le Clézio}}, ''{{w|Le Chercheur d'or}}'', Gallimard, 1985}}
==== {{S|dérivés}} ====
|