« dal » : différence entre les versions
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{{fr-rég|dal}}
[[Image:Prepared dal.JPG|vignette|Un '''dal'''. (sens n°2)]]
'''dal''' {{pron|dal|fr}} {{m}}
# {{gastronomie|fr}} Ensemble de [[légumineuse]]s, tels que le [[pois]], la [[lentille]] et le [[haricot]], dans la cuisine indienne.
# [[mets|Mets]] d’origine indienne réalisé avec ces [[légumineuse]]s.
#* ''Elle l’accompagnera d’un '''''dal''''', un plat de lentilles aux épices, de riz et d’un ''dahi'', une sorte de yaourt.'' {{source|Olivier Thérond, ''Yama'', page 17, 2016, Publibook}}
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