« avocat » : différence entre les versions

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#* '''''Avocats''' à la vinaigrette.''
#* ''L’'''avocat''' a une valeur nutritive très élevée, par suite de sa haute teneur en matière grasse, qui peut atteindre 30 %. Cependant, il est très facile à digérer.'' {{Citation/Cirad/Gret/MAE/Mémento de l’Agronome|945}}
#* ''Du Mexique au Chili, en passant par la Colombie et le Pérou, l’alimentation latino-américaine s’est construite autour des ingrédients de subsistance que sont le maïs, les haricots et les courges (les fameuses « trois sœurs » de l’agriculture paysanne ancestrale), les tomates, les '''avocats''', les pommes de terre (en altitude) et le manioc (un peu partout).'' {{source|[http://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2017/07/14/l-arepa-ou-l-apero-a-la-mode-latino_5160678_4497540.html L’arepa ou l’apéro à la mode latino], ''M le mag'', 14 juillet 2017}}
# [[couleur|Couleur]] [[vert]] [[sombre]] [[soutenu]] tirant sur le [[jaune]].{{couleur|#568203}}
==== {{S|synonymes}} ====
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=== {{S|nom|oc}} ===
{{oc-rég-voy}}
'''avocat''' {{pron||oc}} {{m}}
# [[avocat#fr-nom-3|Avocat]] (métier).