« vinaigrée » : différence entre les versions
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'''vinaigrée''' {{pron|vi.ne.ɡʁe|fr}}
# ''Participe passé féminin singulier de'' [[vinaigrer]].
#* ''Si la saveur '''vinaigrée''' a disparu, on trouve de suite par un calcul simple la proportion de tartrate à employer pour désacétifier un ou plusieurs hectolitres.'' {{source|Paul Jamain, Georges Adolphe Bellair, Claude Moreau, ''La Vigne et le vin'', 1901, page 680}}
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