« biscuit de Savoie » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Création : == {{langue|fr}} == === {{S|étymologie}} === : {{siècle|XVIII}} Locution {{compos|biscuit|Savoie|lang=fr|f=1}}, la recette étant originaire de cette province. === {{S|nom|fr}} ===… |
(Aucune différence)
|
Version du 25 février 2020 à 18:39
Français
Étymologie
- (XVIIIe siècle) Locution composée de biscuit et de Savoie, la recette étant originaire de cette province.
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| biscuit de Savoie | biscuits de Savoie |
| \bis.kɥi də sa.vwa\ | |
biscuit de Savoie \bis.kɥi də sa.vwa\ masculin
- (Pâtisserie) Synonyme de gâteau de Savoie.
- Sur ce que ce Prince a honoré d’un coup d’œil la demoiselle Duthé , une de nos élégantes filles , on a dit : M. le comte d’Artois s’est gorgé de biscuit de Savoie, et est allé à Paris prendre du thé. — (Mathieu-François Pidansat de Mairobert, Anecdotes échappées à l'observateur anglois et aux mémoires secrets, John Adamson, Londres, 1788, page 247)
- À Yenne se trouve le berceau du gâteau de Savoie (ou biscuit de Savoie), recette qui remonte au XIVe siècle. — (Guide Savoie 2020, Le Petit Futé)