« dorée » : différence entre les versions
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# {{lexique|cuisine|fr}} Tartine de pain grillée enduite de beurre, de confiture, etc.
# {{lexique|cuisine|fr}} [[spécialité|Spécialité]] culinaire du [[Perche]].
#* ''Au menu : une '''dorée''' de percheronne au maïs et ficoïde de Tremblay-les-Villages, suivie d’un agneau confit à la bière de Chartres, une feuille de Dreux macérée dans l’eau de vie et en dessert, une crème brûlée à l’Ebly.''
#* ''La '''dorée''' se présente sous la forme d’une galette fine fourrée au maïs.''
#* '' On prépare… la '''dorée''' aux [[pomme]]s (épaisse [[crêpe]] aux pommes). ''
==== {{S|synonymes}} ====
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