« snacker » : différence entre les versions

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=== {{S|verbe|fr}} ===
'''snacker''' {{pron|sna.ke|fr}} {{t|fr}} {{conj|grp=1|fr}}
# {{lexique|cuisine|fr}} [[saisir|Saisir]] rapidement (une viande, un légume), c'est-à-dire fairefeu cuire de façon très rapide (typiquement 5vif, à 20la secondes,poêle 30 maximum), généralementou à la [[poêleplancha]] ou sur une plaque de cuisson (plancha) déjà très chaude, ou directement avec un chalumeau de cuisine (en restauration).
#* ''Surtout, nos ex-rôtisseurs épongent les grosses gouttes de leur vocabulaire pour parler pointu à propos de gambas ''« '''snackées''' »'' et de magrets saisis ''« aller-retour »''.'' {{source|Le Figaro, 25 juillet 2011}}
#* ''Four à '''Snacker''' et Toast'' {{source|site www.leguide.com}}