« thé rouge » : différence entre les versions
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# [[thé noir|Thé noir]], [[thé]] le plus commun en Europe, dont les feuilles rougissent lors de l’[[infusion]], ce qui donne une boisson [[rougeâtre]].
#* ''Ils boivent du thé ''vert'' ou du '''thé ''rouge''''' : ce dernier est, notre thé ''noir''. Je n'y ai jamais vu faire un mélange des deux '''thés''' ''vert et '''rouge'''. {{source|{{w|Sinibaldo de Mas}}, ''La Chine et les puissances chrétiennes'', tome 1, Paris : Librairie de L. Hachette & Cie, 1861, p. 154}}
#* ''Le thé le plus exquis est un thé dont les feuilles sont dorées comme celles du tabac turc ; les Chinois l'appellent le '''thé rouge'''. Ne s'en procure pas qui veut.'' {{source|Léon Caubert, ''Souvenirs chinois'', Paris : Librairie des bibliophiles, 1891, note n° 1 p. 130}}
# [[infusion|Infusion]] de [[rooibos]].
#* ''Le '''thé rouge''' est une boisson différente de notre thé habituel : il s'agit d'une infusion de feuilles de Rooibos (ou tisane Rooibos), un petit arbuste qui pousse exclusivement en Afrique. Le '''thé rouge''' a comme particularité de ne pas contenir de théine, il n'est donc ni excitant ni diurétique ce qui en fait une boisson à base de plante idéale en soirée.'' {{source|Aurèle Mariage, ''Les boissons pour maigrir: Comment boire et choisir ses boissons pour maigrir définitivement'', chez l'auteur, 2016, p. 44}}
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