« gremolata » : différence entre les versions
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Version du 18 avril 2021 à 10:09
Français
Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| gremolata | gremolatas |
| \ɡʁe.mɔ.la.ta\ | |
gremolata \ɡʁe.mɔ.la.ta\ féminin
- Persillade italienne utilisée pour assaisonner traditionnellement l’osso buco.
Traductions
Voir aussi
- Gremolata sur l’encyclopédie Wikipédia
