« fourchette à escargots » : différence entre les versions

=== {{S|nom|fr}} ===

{{fr-rég|fuʁ.ʃɛt a ɛs.kaʁ.ɡo|p=fourchettes à escargots}}

'''fourchette à escargots''' {{pron|fuʁ.ʃɛt a ɛs.kaʁ.ɡo|fr}} ou {{pron|fuʁ.ʃɛt‿a ɛs.kaʁ.ɡo|fr}} {{f}}

# Sorte de petite [[fourchette]] à deux dents, propre à extraire la chair de l'[[escargot]] de la coquille lors de la [[dégustation]].

#* ''Une pince spéciale à ressort se trouvera à gauche, à côté du couvert ; à droite il y aura une '''fourchette à escargots''' (petite, à deux dents). Une fois la coquille saisie entre les deux extrémités de la pince de forme circulaire, la chair sera extraite à l'aide de la '''fourchette à escargots''' et déposée dans une cuiller pour être mangée.'' {{source|Patricia de Prelle, Marlène de Wouters & Robert A. Remy, ''Guide de l'étiquette et du savoir-vivre '', Éditions Racine, 2000, 2e éd. : 2001, p. 266}}

#* ''La princesse étudie les six fourchettes devant elle. Elle tente le tout pour le tout et attrape la plus fine, celle avec deux dents pointues. <br>— Ceci est une '''fourchette à escargots''', soupire Frances. La fourchette à huîtres est à sa gauche. Elle a trois dents voyez-vous ?'' {{source|Stacy Gregg, ''La princesse et le poulain'', traduit de l'anglais (Royaume-Uni) par Charlotte Faraday, Hachette Livre, 2014, chap. 10}}

 

==== {{S|vocabulaire}} ====

{{trad-début}}

{{trad-fin}}