Différences entre versions de « aspic »

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{{-étym-}}
: ''(Nom 1)'' Du {{étyl|la|fr|mot=aspis}}. La finale en ''[[-ic]]'' viendrait du {{étyl|la|fr|mot=basiliscum|sens=[[basilic]]}}. Le sens culinaire, apparu au XVIII{{e}} siècle, serait né de la comparaison de la [[gelée]] avec le [[serpent]] en termetermes de couleurs, d’aspect et de contact froid. De plus, certains moules ont une forme de serpent [[lové]].
: ''(Nom 2)'' De l’{{étyl|pro|fr|mot=espic|sens=[[épi]], [[lavande]]}}, lui-même issu du {{étyl|la|fr|mot=spicum}}.