fast-food

Voir aussi : Fastfood, fastfood, fast food

Français modifier

Étymologie modifier

(Date à préciser) De l’anglais fast-food (« restaurant »).

Nom commun modifier

Singulier	Pluriel
fast-food	fast-foods
\fast.fud\

Les restaurants Mc Donald’s sont des fast-foods.

fast-food \fast.fud\ masculin (Anglicisme)

Restauration rapide où le but est de faire gagner du temps au client.
- Le fast-food est un plaisir pervers. Une jouissance intellectuelle d’abord : la volupté de se vautrer dans le politiquement incorrect. — (Philippe Delerm, Dickens, barbe à papa, Gallimard, collection Folio, 2005, page 53)
- Le fast-food halal est historiquement dominé de la tête et des épaules par les kebabs, ces petits points de vente dans lesquels les consommateurs de viande halal achètent les « döner kebabs » (« grillade tournante »), ce sandwich d'origine turque garni de viande de veau, de dinde ou de poulet. — (Michel Turin, Halal à tous les étals, Éditions Calman-Lévy, 2013, chapitre 2)
- En raison de leurs propriétés hydro- et oléophobes, ces composés sont utilisés dans une grande variété d’articles du quotidien, depuis les poêles antiadhésives jusqu’aux emballages de fast-food. — (Ovokeroye Abafe, PFAS : les pailles « écologiques » contiennent aussi ces « polluants éternels » potentiellement dangereux, The conversation, 13 septembre 2023, 4 avril 2024)
Restaurant où le client est servi très rapidement.
- Il s’agit d'une organisation activiste, qui multiplie les opérations spectaculaires : commandos contre des fast-food halals, « apéros saucisson-pinard », ou manifestations musclées. — (Christophe Bourseiller, L’extrémisme: Enquête sur une grande peur contemporaine, CNRS éditions, 2012)
- Les adresses gourmandes connaissent le même phénomène, les brasseries, salons de thé, cafés-restaurants côtoient les fast-food, et les restaurants de cuisine étrangère font leur apparition. — (Delphine Christophe, ‎Georgina Letourmy, Paris et ses cafés, 2004, page 101)