infuser
Français modifier
Étymologie modifier
Verbe modifier
infuser \ɛ̃.fy.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- (Cuisine, Pharmacie) Placer un aliment dans un liquide, généralement bouillant, pour en extraire les principes solubles.
Les médecins prescrivaient leurs ordonnances en mauvais latin et y faisaient entrer par routine une multitude de drogues simples ou composées que l’apothicaire infusait, décoctait, triturait, pulvérisait et mélangeait de mille manières à l’aide de mille procédés minutieux.
— (Gustave de Closmadeuc, « La Pharmacie à Vannes avant la Révolution », dans le Bulletin de la Société Polymathique du Morbihan, année 1861, J.-M. Galles, Vannes, 1862, page 21)
- Faire pénétrer un liquide dans un corps.
La Fable raconte que Médée infusa un sang nouveau dans le corps d’Éson.
- (Sens figuré) Pénétrer, faire pénétrer.
Pons réchauffé reprit forme humaine : la couleur vitale revint aux yeux, la chaleur extérieure rappela le mouvement dans les organes, Schmucke fit boire à Pons de l’eau de mélisse mêlée à du vin, l’esprit de la vie s’infusa dans ce corps, l’intelligence rayonna de nouveau sur ce front naguère insensible comme une pierre.
— (Honoré de Balzac, Le Cousin Pons, 1847)De plus, il est possible, dans la plupart des cas, d’infuser de l’altruisme dans des activités en apparence éthiquement neutres.
— (Mathieu Ricard, Plaidoyer pour l’altruisme, NiL, Paris, 2013, page 163)L’amour et la fraternité, comme des médicaments, pourraient alors infuser dans le corps social en vue d’aider les nécessiteux ou rééduquer les méchants.
— (« Darwin », J’ai envie de tuer… les créateurs du site AdopteUnMec, Fakir, no 82, septembre-octobre-novembre 2017, page 28)Éric Zemmour nourrit lui-même ce manichéisme mortifère. Reprenant à son compte le concept gramscien d’« hégémonie culturelle », il est conscient que la révolution réactionnaire qu’il appelle de ses vœux ne pourra se réaliser que lorsque les idées qui sont à son fondement auront suffisamment infusé dans la société française.
— (Manuel Valls, Zemmour, l’antirépublicain, Éditions de l’Observatoire, Paris, 2022, ISBN 979-10-329-2527-0, p. 21)
- (Vieilli) Transfuser.
J’ai de la vie pour deux, et je vous infuserais mon sang, s’il le fallait.
— (Honoré de Balzac, La Cousine Bette, 1846)
Synonymes modifier
- décocter (1)
Dérivés modifier
Apparentés étymologiques modifier
Traductions modifier
Prononciation modifier
- La prononciation \ɛ̃.fy.ze\ rime avec les mots qui finissent en \ze\.
- \ɛ̃.fy.ze\ :
- France (Lyon) : écouter « infuser [ɛ̃.fy.ze] »
- France (Lyon) : écouter « infuser [ɛ̃.fy.ze] »
- France (Toulouse) : écouter « infuser [ɛ̃.fy.ze] »
- Vosges (France) : écouter « infuser [Prononciation ?] »
Anagrammes modifier
→ Modifier la liste d’anagrammes
Références modifier
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (infuser), mais l’article a pu être modifié depuis.
- ↑ a et b « infuser », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
- ↑ Jean Dubois, Henri Mitterand, Albert Dauzat, Dictionnaire étymologique & historique du français, Larousse, 2007.