kefta
Français modifier
Étymologie modifier
- (Date à préciser) Du persan کوفته (« viande hachée »).
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| kefta | keftas |
| \kɛf.ta\ | |
kefta \kɛf.ta\ masculin
- (Cuisine) Boulette de viande hachée mélangée avec des épices ou des oignons, spécialité d’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et des Balkans.
Roulez la kefta dans les blancs d’œufs, ôtez l’excédent, puis roulez-la dans la coriandre ciselée ou dans le sésame.
— (Stéphane Gabrielly, Plats gourmands vapeur douce: 120 recettes simples et bluffantes, 2020)
Traductions modifier
Anagrammes modifier
Kotava modifier
Étymologie modifier
- Racine inventée arbitrairement[1].
Nom commun modifier
Dérivés modifier
Prononciation modifier
- France : écouter « kefta [ˈkɛfta] »
Références modifier
- « kefta », dans Kotapedia
- ↑ Selon l’argumentaire développé par l’initiateur du kotava, cette langue ne tire pas des autres langues son vocabulaire.