Voir aussi : Knödel

Français modifier

Étymologie modifier

Emprunt de l’allemand Knödel.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
knödel knödels
\knø.dəl\

knödel \knø.dəl\ masculin

  1. (Cuisine) Type de quenelle, spécialité d’Autriche ou du Luxembourg, et des régions voisines.
    • Le plus souvent on y ajoute des knödels. — (Irène Karsenty, Le livre de la cuisine alpine : Alpes autrichiennes, 1970, page 11)

Traductions modifier

Voir aussi modifier

  • knödel sur l’encyclopédie Wikipédia