Thésaurus:escargot/français

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Cette page contient un recueil de vocabulaire en français autour du thème « escargot ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.

Dénominations

• escargot
• colimaçon

Régionalismes

• cocu (Argot) (Sud-Ouest de la France)
• luma (Poitou) (poitevin saintongeais)
• cagouille (Charentes) Petit-gris.
• coutard (Occitanie)
• meissonenque (Occitanie)

Différents types

• escargot d’Adana (Helix adanentis)
• escargot de Corse (Tyrrhenaria ceratina)
• escargot de Quimper (Elona quimperiana)
• escargot des jardins (Cepaea hortensis)
• petit-gris : À coquille brunâtre Helix aspersa aspersa.
• limaçon : Coquille en forme d’hélice.
• cyclostome : Genre d’escargot.
• vitrine : Sorte d’escargot.
• escargot pomme

• bulime de l’île des Pins
• escargot de l’île des Pins

Helicigona lapicida

• soucoupe commune

Helix pomatia

• escargot de Bourgogne
• escargot de Champagne

Achatina fulica

• achatine
• achatine foulque
• escargot géant africain
• escargot géant d’Afrique

Helix aspersa maxima

• escargot gros-gris
• gros-gris
• gros-gris d’Algérie

Helix cincta

• escargot de Vénétie
• escargot grec

Theba pisana

• escargot des dunes
• escargot de Pise
• hélice de Pise
• limaçon de Pise

Zonites algirius

• escargot peson
• zonite d’Algérie
• zonite peson
• mange-merde
• lampe à huile

Cepaea nemoralis

• escargot des haies
• escargot des bois
• escargot à lèvre brune

Helix lucorum

• escargot turc
• escargot de Turquie

Escargot de mer

• bigorneau
• caricole (Belgique)
• bulot
• lambi
• ormeau
• brelin noir
• vigneau, vignot

Hyperonymes

• gastéropode
• stylommatophore : Escargots et limaces.
• pulmoné terrestre : Stylommatophore.
• hélicier (Désuet)(Rare)

Éléments

Corps

• pneumostome : Orifice respiratoire.
• corne : Pédicule supportant l’œil.
• radula : Langue.
• pied
• sole : Dessous.
• manteau
• mucus
• bave
• muscle columellaire

Coquille

• coquille
• péristome : Bord libre de la coquille.
• périostracum
• cuticule
• ostracum
• couche des prismes
• couche lamelleuse
• nacre
• conchyoline
• perlucine
• scléroprotéine
• dextre
• senestre

Activités et techniques

• malacologie
• héliciculture : Élevage des escargots.
• achatiniculture : Élevage des achatines.
• escargotage : Destruction des escargots.
• rencoquillage

Personnes

• héliciculteur : Éleveur.
• hélicicultrice : Éleveuse.
• achatiniculteur : Éleveur d’achatines.

Lieux

• escargotière : Élevage d’escargots.

Objets et produits

• pince à escargots (Cuisine) Pour tenir la coquille.
• fourchette à escargots, pique-escargots
• pique à escargots
• escargotière : Plat avec cavités pour mettre les escargots.
• pututo : Instrument à vent péruvien fait parfois d’une coquille.
• molluscicide : Produit qui détruit les mollusques.
• hélicide : Produit qui détruit les escargots.

Gastronomie

• beurre d’escargot : Beurre, ail, échalotes et persil.
• cargolade (Languedoc-Roussillon) Plat catalan.

Par analogie de forme

• pain aux raisins (Est et Sud-Ouest de la France)
• lumache : Pâte en forme d’escargot.

Verbes

• rencoquiller : Préparer culinairement.

Adjectifs

• escargotien : Relatif ou semblable à l’escargot.
• lent
• dextre
• senestre : Dont la coquille penche du côté gauche.
• cochléaire : Qui a la forme d’un escargot.
• hélicide : Qui tue les escargots.
• molluscicide : Qui tue les mollusques.

Faune

Maladie vétérinaire véhiculée par les escargots

• dicrocœliose
• paramphistomose
• distomose gastro-intestinale des ruminants

Expressions

• opération escargot : Ralentissement de la circulation pour revendiquer.

Voir aussi

• escargot sur l’encyclopédie Wikipédia