Viandox

Voir aussi : viandox

Français modifier

(1920) (Marque commerciale)

Composé de viande et de ox

Nom propre
Viandox \vjɑ̃.doks\

Viandox \vjɑ̃.doks\ masculin

(Cuisine) Marque d'assaisonnement à base de sauce soja, céleri et glutamate.
- Dans le grand café, celui en face des Cordeliers, devant mon sixième Viandox de la journée, je regardais le va-et-vient, les gens assis, et je me disais : celui-là attend une femme, celui-ci attend comme moi, quelqu’un qui ne vient pas, et ça le rend soucieux, maintenant les retards aux rendez-vous donnent tout de suite des battements de cœur… — (Elsa Triolet, Le premier accroc coûte deux cents francs, 1944, réédition Cercle du Bibliophile, page 294)
- Un serveur s’approcha avec rapidité pour prendre la commande.
  « Euh, je ne sais pas. Un Viandox ? ça existe encore ?
  — Un Viandox… répéta pensivement Beigbeder. Vous êtes vraiment un drôle de type… — (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 126)