acide gras essentiel

Français

Étymologie

D’acide gras et essentiel.

Attesté par le Trésor de la langue française (ca. 1970).

Locution nominale

Singulier	Pluriel
acide gras essentiel \a.sid ɡʁa e.sɑ̃.sjɛl\	acides gras essentiels \a.sid ɡʁa.z‿e.sɑ̃.sjɛl\

acide gras essentiel \a.sid ɡʁa e.sɑ̃.sjɛl\ masculin

1. (Biochimie) (Diététique) Acide gras nécessaire à l’organisme humain, que celui-ci ne produit pas en quantité suffisante, et doit faire partie de l’alimentation.
2. (Biochimie) (Par extension) Un tel acide acide gras ou l’un de ses dérivés produits par l’organisme

Synonymes

• vitamine F (Désuet)

Hyperonymes

• acide gras (Biochimie)
• lipide (Diététique)

Hyponymes

• acide α-linolénique (1, 2)
• oméga-3 (2)
  • acide docosahexanoïque (2)
  • acide éicosapentaènoïque (2)
• oméga-6 (2)
  • acide linoléique (1, 2)
  • acide γ-linolénique (2)
  • acide arachidonique (2)

Traductions

 

• Allemand : essentielle Fettsäure (de) féminin
• Anglais : essential fatty acid (en)
• Espagnol : ácido graso esencial (es) masculin
• Finnois : välttämätön rasvahappo (fi)
• Indonésien : asam lemak esensial (id)
• Japonais : 必須脂肪酸 (ja) hissushibōsan
• Néerlandais : essentiële vetzuur (nl) neutre
• Polonais : egzogenne kwasy tłuszczowe (pl)
• Portugais : ácido graxo essencial (pt) masculin
• Tchèque : esenciální mastná kyselina (cs)

Prononciation

• Vosges (France) : écouter « acide gras essentiel [Prononciation ?] »

Références

• « gras », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage

Voir aussi

• acide gras essentiel sur l’encyclopédie Wikipédia