acide myristique

FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

(Date à préciser) Mot composé de acide et de myristique, de Myristica, genre du muscadier, qui donne la noix de muscade dans laquelle a été découvert ce produit.

Locution nominale Modifier

Indénombrable
acide myristique
\a.sid mi.ʁi.stik\
 
Structure de l’acide myristique.

acide myristique masculin

  1. (Biochimie) (Indénombrable) Acide monocarboxylique saturé constitué d’une chaîne de 14 atomes de carbone, de formule brute C14H28O2 et de formule semi-développée CH3–(CH2)12–COOH présent dans les produits laitiers.

SynonymesModifier

HyperonymesModifier

TraductionsModifier

PrononciationModifier

Voir aussiModifier

RéférencesModifier