acide paullinique
Français modifier
Étymologie modifier
- Tire son nom de Paullinia cupana.
Locution nominale modifier
acide paullinique \a.sid po.li.nik\ masculin
- (Biochimie) Acide gras monoinsaturé de formule semi-développée CH3–(CH2)5–CH=CH–(CH2)11–COOH, on le trouve dans le guarana.
Synonymes modifier
Traductions modifier
Biochimie.
- Anglais : paullinic acid (en), (13Z)-eicosanoic acid (en)
- Finnois : paulliinihappo (fi), (13Z)-eikoseenihappo (fi)
Voir aussi modifier
- acide paullinique sur l’encyclopédie Wikipédia