acide pectique
Français modifier
Étymologie modifier
Locution nominale modifier
acide pectique \a.sid pek.tik\ masculin
- (Biochimie) Acide organique de formule chimique brute (C6H8O6)n.
- Propriétés en solution des acides pectiques et de quelques oligomères.
Synonymes modifier
Traductions modifier
- Anglais : pectic acid (en)
Voir aussi modifier
- acide pectique sur l’encyclopédie Wikipédia