acide tartramique

Français

Étymologie

Mot  composé de acide et de tartramique.

Locution nominale

acide tartramique \a.sid taʁ.tʁa.mik\ masculin

1. (Chimie) Produit de la décomposition de l’éther tartrique par les alcalis.

Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (acide tartramique)