acide vaccinique

Français

Étymologie

→ voir vaccin

Locution nominale

acide vaccinique \a.sid va.ksi.nik\ masculin (pluriel à préciser)

1. (Chimie) Acide gras monoinsaturé [18:1(11E)] de formule brute C₁₈H₃₄O₂ et de formule semi-développée CH₃-(CH₂)₅-CH=CH-(CH₂)₉-COOH.

Synonymes

• acide 11-octadécénoïque

Prononciation

• Vosges (France) : écouter « acide vaccinique [Prononciation ?] »