aiguille à brider
Français modifier
Étymologie modifier
- Mot composé de aiguille et de brider (dans le sens de ficeler une volaille pour empêcher sa déformation pendant la cuisson).
Locution nominale modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| aiguille à brider | aiguilles à brider |
| \ɛ.ɡɥi.j‿a bʁi.de\ | |
aiguille à brider \ɛ.ɡɥi.j‿a bʁi.de\ féminin
- (Cuisine) Aiguille d'une vingtaine de centimètres avec un gros chas permettant de passer une ficelle de cuisine (on peut la remplacer par une aiguille à matelas).
Traductions modifier
Prononciation modifier
- France (Toulouse) : écouter « aiguille à brider [Prononciation ?] »
- Saint-Barthélemy-d'Anjou (France) : écouter « aiguille à brider [Prononciation ?] »