alimentaire

Français

Étymologie

(XVI^e siècle) Dérivé de aliment, avec le suffixe -aire.

Adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin et féminin	alimentaire	alimentaires
	\a.li.mɑ̃.tɛʁ\

alimentaire \a.li.mɑ̃.tɛʁ\ masculin et féminin identiques

1. Relatif à l’alimentation, aux aliments.
   • Dès l’avènement de l’agriculture et de la sédentarisation des chasseurs-cueilleurs, il a été vital de trouver des solutions pour maintenir les stocks alimentaires. — (France Mutuelle Magazine, n^o 175, janvier-février-mars 2023, page 44)
   • Si l’on prend comme exemple l’approvisionnement alimentaire, on entend par autosuffisance une complète indépendance à l’égard des importations pour répondre aux besoins alimentaires d’une collectivité ou d’une ville, un objectif difficilement atteignable même en vertu du scénario le plus optimiste. — (Luc J. A. Mougeot, Cultiver de meilleures villes : agriculture urbaine et développement durable, 2006, page 96)
2. Qui sert d’aliment.
   • Les substances alimentaires.
   • Plantes alimentaires.
3. Non toxique quand avalé ou porté à la bouche.
   • Avec sa bonne bouille et ses oreilles toutes douces, en silicone alimentaire, Fabulapin a été conçu par le Français Erwan Leroux. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 28 novembre 2022, page 8)
   • En fait, les récipients en plastique de qualité alimentaire ne devraient pas être passés au lave-vaisselle ou lavés à l'eau chaude plus d'une centaine de fois. En outre, l'utilisation du lave-vaisselle accélère la dégradation des contenants en plastique. — (En cuisine, vos vieux Tupperware peuvent vous ruiner la santé, Thomas Messias, Slate, 8 janvier 2025)
4. (Industrie) (Plus rare) Relatif à l’alimentation des machines en matières.
   • Elles se déroulent suivant la vitesse circonférentielle des cylindres en bois dont la commande est prise sur le cylindre alimentaire. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature ; 1^re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
5. (Familier) Qualifie un travail qu’on fait pour subsister et non par passion.
   • À la population agricole s’ajoutait ainsi une population industrielle, dont le nombre dépendait de la productivité du travail alimentaire, tailleurs de pierres, maçons, charpentiers, armuriers, bijoutiers etc. nourris et entretenus comme les esclaves cultivateurs par le propriétaire du domaine. — (Gustave de Molinari, article « Théorie de l’évolution : Progrès du mode d’exploitation de la population asservie : L’esclavage – Le servage – La sujétion ». Journal des économistes, 6^e série, tome XIV, avril-juin 1907, page 324.)
   • Après tout, Zola a commencé dans la tradition d’Eugène Sue et Les Mystères de Marseille voulaient peut-être être une réplique de ceux de Paris. On le sait : c’était là de la littérature alimentaire et Zola ne s’est jamais fait d’illusions à son propos. — (Alain de Lattre, Le Réalisme selon Zola : archéologie d’une intelligence. Paris : Presses universitaires de France, collection « Littératures modernes », n^o 6. 1975, page 12.)
   • Tout cela ne serait que littérature alimentaire si, par moments, l’élévation du sentiment, l’élégance de la plume n’apparaissaient, mais parmi bien des négligences, des inexactitudes, des défaillances de doctrine. — (Robert Sabatier, Histoire de la poésie française : La poésie du dix-neuvième siècle : Tome I, Les romantismes, chapitre « Alphonse de Lamartine ». Paris, éditions Albin Michek, 1976, page 81.)
   • Le secteur public a perdu alors son prestige auprès des Chinois qualifiés, à qui il n’offrait plus qu’un travail alimentaire, sans perspectives ou sans motivation. — (Laurence Roulleau-Berger (directrice d’ouvrage), Nouvelles migrations chinoises et travail en Europe, chapitre I (« Les migrations chinoises contemporaines : nouvaux régimes et nouvelles activités en Europe »), par Frank Pieke. Toulouse : Presses universitaires du Mirail, collection « Socio-logiques », 2007, page 26.)

Synonymes

• alimentateur (Industrie)

Vocabulaire apparenté par le sens

• gagne-pain (sens "travail pour subsister")

Dérivés

• additif alimentaire
• agroalimentaire, agro-alimentaire
• autonomie alimentaire
• autosuffisance alimentaire
• banque alimentaire
• bioalimentaire, bio-alimentaire
• bol alimentaire
• carence alimentaire
• chaine alimentaire (orthographe rectifiée de 1990)
• chaîne alimentaire
• colorant alimentaire
• compatibilité alimentaire
• complément alimentaire
• défense alimentaire
• désert alimentaire
• gaspillage alimentaire
• industrie alimentaire
• insécurité alimentaire
• job alimentaire
• pâte alimentaire
• pension alimentaire
• pic alimentaire
• pouvoir alimentaire
• précarité alimentaire
• provision alimentaire
• racialo-alimentaire
• régime alimentaire
• régulateur alimentaire de pH
• sécurité alimentaire
• souveraineté alimentaire
• suffisance alimentaire
• système alimentaire
• travail alimentaire 

Traductions

Relatif à l’alimentation (1)

• Anglais : alimentary (en)
• Catalan : alimentari (ca)
• Croate : namirnice (hr)
• Espagnol : alimentario (es)
• Occitan : alimentari (oc)
• Russe : бакалейный (ru), продовольственный (ru) prodovoľstvennyi, пищевой (ru) piščevoï

Propre à servir d’aliment (2)

• Croate : hranjiv (hr)
• Espagnol : alimenticio (es)

Nom commun

Singulier	Pluriel
alimentaire	alimentaires
\a.li.mɑ̃.tɛʁ\

alimentaire \a.li.mɑ̃.tɛʁ\ masculin

1. (Industrie) (Par substantivation) Organe d’une machine qui assure l’alimentation en matières.
   • Les alimentaires et les scrolls de sortie, au départ du chariot, sont embrayés […]. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature ; 1^re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)

Synonymes

• alimentateur (Plus courant)

Prononciation

• La prononciation \a.li.mɑ̃.tɛʁ\ rime avec les mots qui finissent en \ɛʁ\.
• France : écouter « alimentaire [a.li.mɑ̃.tɛʁ] »
• France (Lyon) : écouter « alimentaire [Prononciation ?] »
• France (Vosges) : écouter « alimentaire [Prononciation ?] »

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

• alimenterai
• maileraient
• matinalière
• mialeraient
• réalimentai
• remailaient

Voir aussi

• alimentaire sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (alimentaire), mais l’article a pu être modifié depuis.