anguilliculture

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Du latin anguilla (« anguille ») et culture.

Nom commun

Singulier	Pluriel
anguilliculture	anguillicultures
\ɑ̃.ɡi.ji.kyl.tyʁ\

anguilliculture \ɑ̃.ɡi.ji.kyl.tyʁ\ féminin

1. Élevage des anguilles.
   • L’anguilliculture, si elle apparaît comme un procédé d’élevage ancien (en Macédoine il y a 2000 ans, au Japon depuis 1500 ans), entre dans une phase importante de son développement, tant en Europe que dans le monde. — (Oceanis: série de documents océanographiques, volume 13, 1987)

Dérivés

• anguilliculteur

Traductions

• Anglais : eel culture (en), eel farming (en)
• Japonais : 養鰻 (ja) yōman, ウナギ養殖 (ja) unagi yōshoku